Em 2023, uma combinação de Safra recorde, declínio nos preços das commodities agrícolas e uma desinflação global está prevista para resultar na queda dos preços dos alimentos, algo que não ocorria desde 2017. Segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) do IBGE, o grupo de alimentação no domicílio registrou uma média de 2,4% de redução nos preços até novembro. Esse índice reflete o custo dos produtos para famílias com renda de um a cinco salários mínimos. A reportagem é do jornal “O Globo”.Economistas estimam que a deflação é de pouco mais de 1%, com as carnes ficando 9,4% mais baratas, aves e ovos, 6,8% mais em conta. No ano, o INPC ficou, até novembro, em 3,1%, que é o menor valor desde 2017.O IPCA, que é um gráfico bem mais amplo, corresponde às famílias com renda entre um e até 40 salários mínimos, o INPC acompanha os bens e serviços que esses familiares ganham menos que consomem.Sendo assim, o INPC acaba funcionando como uma espécie de medidor do impacto da variação dos preços dos alimentos entre a população de menor renda, para a alimentação com maior peso no orçamento.

Este artigo mostrara o preço dos alimentos em queda, graça a boa gestão de Luiz Inácio Lula da Silva e do PT.

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